第5回釣果自慢会

第5回釣果自慢会
 

2006年12月4年、榴岡の南部百姓家で第5回釣果自慢会を開催しました。参加者は9人です。

第5回釣果自慢会

 

タラ鍋
 

12月2日、メンバー6人で自慢会出品用のタラ釣りに行きましたが、釣れたのは、ROD漁労長とHG名人の2人だけでした。本日のタラはこの二人の提供です。

本日のメイン料理はタラ鍋です。青森風のジャッパ汁を作ってもらいました。



タラ鍋

 

タラの昆布じめ
 

2日から4日まで、昆布を巻いて、昆布じめを作っていただきました。



タラの昆布じめ

 

タラのエラ焼き
 

南部百姓家のご主人にめずらしい料理を作っていただきました。
タラのエラ焼きです。

この他の自慢品は、SG名人提供の沖メバルの味噌焼きがありました。




タラのエラ焼き


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