第2回料理自慢会(男鹿)

男鹿半島ナマハゲキャンプ場
 

2006年3月18日、男鹿半島ホッケツアーの夜、ナマハゲキャンプ場コテージで料理自慢会を開催しました。
参加者はてっちゃん、こばちゃん、JINちゃん、BIAの4人です。



ナマハゲキャンプ場コテージ

 

ホッケのから揚げ
 

釣り人は、必殺料理人でもあります。ホッケのから揚げです。



ホッケのから揚げ

 

ホッケのつみれ汁
 

ホッケのつみれ汁です。他に、ナメロウも作りました。




ホッケのつみれ汁

 

イワナの燻製
 

てっちゃんが秋に釣った、イワナ、ヤマメ、ニジマスの燻製です。



イワナの燻製


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