仙台湾の五目釣り1

スケソウダラ狙いで五目釣りに
 

五目釣りでスケソウダラが釣れているという情報を聞き、本日はスケソウダラ狙いの五目釣りに行ってきました。本日利用した釣り船は「東北丸」で、釣り場は網地島沖でした。



網地島沖で五目釣り

 

釣果は
 

本日のポイントは網地島沖で水深は140mでした。塩釜港を5時に出航して、現地に着いたのは7時でした。第一投で、クグンと言うあたりがありました。スケソウダラかドンコか分りませんでしたが、上げてみたら幸先良くスケソウダラでした。そこはシカケを底に流せばドンコが入れ食いのポイントでした。私はスケソウダラ狙いのため、シカケは底から5m上げていました。それでもドンコとスケソウダラが交互にかかりました。
本日の釣果はスケソウダラが8本(48-58cm)とドンコが11匹でした。
殆どのスケソウダラは産卵が終わっていましたが、最大サイズのスケソウダラには大きなタラコが入っていました。スケソウダラのタラコは肌色のきれいな色をしていて明太子の材料になります。



スケソウダラのタラコ


棒ダラ作り
 

棒ダラはマダラやスケソウダラを寒風の中で自然乾燥して作ります。寒干しの期間は約1カ月なので棒ダラを作る最後のチャンスです。
山形の内陸地方では棒ダラは盆や正月のご馳走でした。今回のスケソウダラ釣りはこの棒ダラを作ってみたかったための釣行でした。
仙台の寒気が棒ダラ作りに合うのか分りませんが、1ケ月後が楽しみです。



棒ダラ作り


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