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ビール瓶クラスのアイナメ 投稿者:jinちゃん 投稿日:2018/04/23(Mon) 19:39:01 No.881
先日釣った48cmのアイナメは甘辛い味噌に漬けて
翌日焼いて食べましたが、身が締まっていてうまかったです。
30cmクラスは醤油で煮て食べましたが、これも絶品でした。
ホッケは身が柔らかくて、煮ても焼いても今一ですが
アイナメはどんな調理をしても美味しいです。

添付:881.jpg (195KB)

Re: ビール瓶クラスのアイナメ - 投稿者:BIA 2018/04/23(Mon) 20:57:01 No.882 ホームページ
ジャンボアイナメゲットおめでとうございます。
大きいですね。
このサイズは船でもめったに釣れません。


Re: ビール瓶クラスのアイナメ - 投稿者:タイ君 2018/04/25(Wed) 10:26:03 No.883
これまでの私の大物記録を見てみたところ
東北丸の沖メバル釣りで外道(?)で一昨年釣れた51cmが最大でした。
磯竿で細ハリスでアイナメの首振りダンスに耐え48cmを釣上げたのはさすがに腕の違いですね。


Re: ビール瓶クラスのアイナメ - 投稿者:jinちゃん 2018/04/26(Thu) 07:36:46 No.884
アイナメは「首ふりダンス」ですか!
確かに、細いのでゴンゴンゴンと小刻みに首を振る感じです。
黒鯛は体高があるので、もう少し長い周期ガーンガーンガーン
という感じで首を振ります。同サイズだと黒の方が引きが強く
重さも重く感じるので、合わせてから数秒で分かります。
写真は今回のポイントです。



添付:884.jpg (90KB)

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